ללקק ת'אצבעות: המלצות על המסעדות הכי שוות באודסה

אודסה, פנינת הים השחור האוקראינית הינה גן עדן לחובבי האוכל ופודיז. בעיר מגוון נרחב של מסעדות ברמות מחיר שונות, החל ממסעדות פשוטות, המגישות מאכלים עממיים מסורתיים ועד למסעדות יוקרה מפונפנות. ברחבי אודסה ניתן למצוא גם מספר לא מבוטל של מסעדות כשרות, בשל אופייה ההיסטורי היהודי של העיר.

להלן רשימת המסעדות המומלצות בהן יצא לנו לבקר במהלך 5 הימים בהם בילינו באודסה:

Bernardazzi

המסעדה נמצאת במקום הראשון בדירוג כלל המסעדות באודסה של Tripadvisor. מדובר במסעדת שף, השוכנת במבנה מהמאה ה-19 ולה גן ירוק וקסום עם אווירה רומנטית מיוחדת. במסעדה המאכלים האוקראינים המסורתיים מוגשים עם טוויסט מודרני מתוחכם. האוכל היה נהדר, צורת ההגשה מפתיעה, השירות מצוין והעיצוב של המקום יפהפה. טרטר הטונה שלהם פשוט שמיימי. המחירים מעט גבוהים מהרגיל, אבל לגמרי שווים את זה.

לאתר המסעדה.

Kannoli

קונדיטוריה איטלקית פוטוגנית במיוחד שנמצאת לא הרחק מהתיאטרון הלאומי. בקנולי מגישים עוגות ומאפים טריים וטעימים עד מאד. כדאי לא לפספס גם את חליטות הבית הקרות שלהם.

כתובת המסעדה: Chaikovs'koho Ln, 19, Odesa, Odes'ka oblast,

Farshirovannaya Ryba

מסעדה, ששמה בתרגום החופשי הוא "גפילטע פיש". המסעדה מתמחה בדגים ופירות ים טריים מהים השחור, המוצגים בחלון ראווה פתוח. הלקוחות מוזמנים לגשת אליו ולבחור את הארוחה שלהם. המנות שטעמנו היו עשויות נהדר עם טעמים עשירים ויחודיים. כדאי לנסות את הדג היומי ברוטב חמאה וכמהין. המחירים גבוהים מהרגיל.

כתובת המסעדה: Chervonyi Ln, 1, Odesa, Odes'ka oblast.

Oblaka

מסעדה עם נוף משגע לכל העיר. נמצאת בקומת הגג של קניון קאדור במרכז העיר. במסעדה מגישים תפריט מאד נרחב של מאכלים מהמטבח האסייתי, האוקראיני, האיטלקי והצרפתי. כל המנות שהזמנו היו מעוצבות להפליא, אך טעמן היה לא יותר מבסדר. סיימנו את הארוחה עם הרגשה כי הדגש כאן הוא יותר על הנראות ופחות על הטעם. עם זאת, כדאי לטעום את מיץ האגסים הסחוט שלהם. המחירים גבוהים מהרגיל.

לעמוד הפייסבוק של Oblaka.

Nash

מסעדה השוכנת באזור ארקדיה, בסמוך למועדון IBITZA. פתוחה עד השעות הקטנות של הלילה, במיוחד עבור המבלים באזור המועדונים. מעוצבת בסגנון מינימליסטי ונקי. במסעדה מגישים אוכל אוקראיני מודרני. ורניקי הבשר שלהם הם מהטובים שאכלתי אי פעם. לעומתם, מרק הפטריות שלי היה מיימי למדי ולא מוצלח במיוחד. המחירים סבירים.

כתובת המסעדה: Haharinske Plateau, 5/3, Odesa, Odes'ka oblast.

Gastrobar

מסעדה המתמחה במנות ייחודיות שעשויות מחומרי גלם טריים ואיכותיים. למרק האבוקדו והמלפפון שלי היה טעם מפתיע ומיוחד. השירות במקום יוצא מין הכלל, המלצרים אדיבים ואף בסיום הארוחה פנקו אותנו בצמר גפן הבית שלהם, שהוא איננו מתוק אלא מתובל ומלוח. המחירים סבירים.

לדף הפייסבוק של Gastrobar.

Kumanets

מסעדה אוקראינית מסורתית ומאד פופולארית, הנמצאת בפינת דריבסובסקאיה. המסעדה מעוצבת בסגנון עממי אותנטי. בתפריט הרחב ניתן למצוא את כל המנות המפורסמות מהמטבח האוקראיני, כמו מרק בורשט, ורניקי עם סוגי מילוי שונים, גולובצי ועוד. המחירים נמוכים והאוכל טעים, אם כי המסעדה מאד עמוסה ולעיתים נדרש זמן המתנה רב עד לקבלתן.
לאתר האינטרנט של המסעדה.

Le Patio

מסעדה הנמצאת בחצר הפנימית והקסומה של מלון לונדונסקאיה. המקום מעוצב בסגנון בארוק עם מזרקה ומוסיקה קלאסית שמתנגנת ברקע. שווה לבקר בה בשביל מרק הבורשט המעולה שלהם שמגיע עם טוסטוני לחם שחור מסורתי. המחירים מעט גבוהים מהרגיל. לדף המסעדה.

Zelda

בר השוכן במרכז העיר ומגיש קוקטיילים מושקעים וטעימים לצד מאכלי ים טריים. המקום מעוצב בסגנון שנות ה-20 בהשראת הסרט "גטסבי הגדול". הברמנים מאד מקצועיים והשירות מצויין. המחירים סבירים.
לעמוד הבר.

Fitz

עוד בר קוקטיילים איכותי ופולארי במיוחד, הנמצא לא הרחק מזלדה. העיצוב מוקפד, השירות מעולה, הקוקטיילים מצויינים, אם כי בסופי השבוע המקום עמוס עד מאד. המחירים זהים לאלו בזלדה.
לעמוד של Fitz Bar.

עשינו לכם חשק לקפוץ לאודסה? הזמינו חבילת נופש לאודסה או טיסה לאודסה.

צילומים: יאנה חייטוביץ

הכותבת, יאנה חייטוביץ', בעלת פרופיל האינסטגרם Lace and Chiffon היתה אורחת של כספי טורס.